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23/05/2014 15:25

Oui, un petit bonheur, le déjeuner ou le dîner sur la terrasse. Le soir, à la lueur des bougies, les fleurs s'échappant des murets. De l'autre côté, les parterres du jardin des ChampsElysées et la fontaine géante d'où l'eau murmure à l'oreille des convives. Un soir de beau temps, difficile de trouver mieux. Le privilège de Laurent, c'est l'espace. Il est plus réduit dans les cours fleuries du Ritz, du Bristol, du Plaza, du George V, du Hyatt Vendôme. Laurent marie charme et haute cuisine. Sac Shopping Longchamp Pliage pas cher
Sac Shopping Longchamp Pliage pas cherBien sûr, le bonheur n'a pas de prix. Homard entier en salade : eurosdos de bar de ligne mariné et présenté en fines lamelles : euroslangoustines croustillantes au basilic : eurostronçon de turbot doré au beurre salé, girolles et gnocchis de petits pois, côtes de romaine en vinaigrette, chapelure de lard croustillant : eurosmorue fraîche cloutée au zeste de citron, févettes et oignons verjutés : eurosvitello tomato, romaine à l'huile vierge : eurosrognons poêlés au beurre de sauge, girolles et croustillant de charlottes : euroscoeur de filet de boeuf, pommes soufflées Laurent : eurosSuperbe idée, dans cet univers du luxe, fréquenté par grands patrons, hommes de télé, notaires, le menu à euros, déjeuner et dîner. Ce menumiracle avec entrée, plat, fromage, dessert, comprime considérablement l'addition. Quatre séquences pour le tarif des langoustines à la carte. Les belles langoustines, c'est vrai, sont inabordables, même chez l'incroyable Lorenzo, au marché de l'avenue Wilson. Le menu carte à euros est plein d'attraits. Entre autres : opéra de foie gras, ris de veau et champignons de couche croquant, filet de saintpierre épais à l'huile de curcuma, coeur de céleri et poivrade en vinaigrette ; ventrèche de thon grillée, pâtes papillon aux herbes et piments doux ; fruits d'été rafraîchis par une nage épicée, sorbet menthe etc. Sac à Main Longchamp Sac à Main Longchamp Ce fameux menu à euros n'est pas un menu en solde. On y retrouve tous les plats de la grande carte, dont le filet de boeuf, pommes Laurent, la fleurette fouettée à l'arabica en arlettes croustillantes, mystère aux noix de pécan etc. Bien sûr, la carte des vins, avec les deux spécialistes maison, est somptueuse. Patrick Lair parvient pourtant à dénicher des bouteilles à prix d'ami. Chez Laurent, on fait une halte au bar, on déguste la superbe cuisine d'un deux macarons Michelin, Alain Pégouret, et l'on savoure l'instant présent. Pas de recherche du temps perdu dans les jardins des ChampsElysées. Sur les mezzanines de la terrasse, chaque minute est à savourer. Sac à Main Longchamp Soldes
Sac à Main Longchamp SoldesLe petit bonheur est passé par là et s'est depuis longtemps installé. Laurent,avenue Gabriel, Paris . Menus : euros, eurosCarte : euros environ. Ouvert en août. Fermé samedi midi et dimanche. Voiturier..